Produkttypologie: grappa riserva
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Destillationsverfahren: periodisch betriebene Destillationsapparate im Wasserbad und Wasserdampfdestillation; die Anlagen werden unter Vakuum betrieben.
Rebsorten: „Blend“ aus Cabernet Sauvignon, Glera und Incrocio Manzoni
Verwendete Holzsorten: Barriques aus verschiedenen einheimischen Holzsorten: Kastanie; Kirsch; Buche
Reifezeit: durchschnittlich vier Jahre
Färbung: intensiv braun mit bernsteinfarbenen Reflex
Produkttypologie: grappa riserva
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Destillationsverfahren: periodisch betriebene Destillationsapparate im Wasserbad und Wasserdampfdestillation
Rebsorten: „Blend“ aus Cabernet Sauvignon, Glera und Incrocio Manzoni
Verwendete Holzsorten: Barriques aus verschiedenen Holzsorten: einheimisches Kirschenholz und zu einem geringen Anteil Eichenholz
Fasslagerung: knapp vier Jahre
Färbung: intensiv braun mit bernsteinfarbenen Reflexen
Produkttypologie: Brandy - Weindestillat
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Destillationsmethode: Kontinuierlich (Kolonnendestillation). Die Anlagen arbeiten in einer Vakuum-Umgebung
Wein: Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Glera und Incrocio Manzoni
Ausbau: Barriques aus verschiedenen einheimischen Holzsorten. Eiche, Kastanie, Kirsche;
Reifezeit: nahezu fünf Jahre
Farbe: tiefbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen
Es besteht keinerlei Zweifel daran, dass sich die Grappas von EVO ausgezeichnet bei einer guten Zigarre genießen lassen. So entstand die Idee, ein neues Gefäß zu präsentieren, das eine Alternative zur traditionellen Flasche ist und zugleich die Auswahl unter den verschiedenen Produkten des Sortiments erleichtert. Zudem sollte es kleine Verkostungen und die Kreation von ansprechenden, in Design und Zusammensetzung unterschiedlichen Geschenkverpackungen ermöglichen.
Wir begannen also mit den Elementen aus der Welt der Zigarren zu spielen: Zigarrenringe, Zigarrenetuis und Humidore in verschiedenen Formen.
Eine „Zigarre“ von EVO ist eine Eprouvette aus Glas, deren Inhalt (5 cl) sich für die Füllung genau eines Glases eignet. Der Vertrieb erfolgt in Holzkisten zu je 100 Stück mit Produkten aus dem gesamten Sortiment und in Verpackungen zu je 36 Stück eines bestimmten Produktes.